N.Sutter Fidelis NS02A, forgé à la main en suisse par emilien genoud

Emilien Genoud, artisan coutelier, réinterprète le modèle N. Sutter Fidelis pour donner naissance à trois pièces uniques, entièrement faites main en Suisse, incarnant savoir-faire,
tradition et création contemporaine.

Couteau d’art n°1

Pour cette lame, l’acier choisi est un alliage faiblement allié, connu depuis des années dans le monde de la coutellerie.
Cet acier est une référence lorsque le pouvoir de coupe est recherché.
Pour le bois, une essence noueuse a été choisie afin d’apporter de la complexité à ce modèle.

Lame: acier Xc75, emoutures plates

Manche: bois stabilisé, loupe d’amboine

Étuis: cuir fais main

Particularité : intercalaires rouges, rivet mosaïque

“Knives of excellence”

Vendu